第972章去粗取精堪称经典(2 / 2)

整个烹饪的操作过程,陆明看的特别仔细,接连两次比赛的表现,付宇都让他赞叹连连。

这小子怎么这么厉害呢?

这一次的烹饪,从订制菜肴到食材备制,再到烹饪的整个过程和细节,全部安排的特别合理,又非常出彩。

尤其是一手整鸭拆骨和缝制的操作,去粗取精,堪称经典!

实在是厉害啊。

眼瞧着大屏幕再次换了PK选手的画面,陆明却一时间没能回过神来。

他现在真的是越发待见这小伙子了。

布袋鸭的烹饪,等到了蒸制这一步,基本上就没事可做了。

如果是在前一场比赛,付宇此时肯定已经找个舒服的姿势靠着,开始翻看起经典老味道食谱,争取为下一场比赛磨磨枪。

可是中午的时候,杜英春曾特意说过,选手在比赛时,大屏幕会随机抽选烹饪画面进行展示。

也不知道什么时候会轮到自己,付宇一时间也不敢太松懈。

既然闲来无事,干脆又随便拿了两根萝卜黄花,借着雕花的功夫,又仔细回忆了一下之前交流时,杜英春和陆文提到的那些烹饪技巧。

不同于付宇这边的悠哉,刘雨侬绷着精神,小心翼翼的完成了点寸开背的塞制操作。

明明比赛现场温度适宜,她却鬓边微湿,额头生出一层薄汗。

精神长时间的高度集中之后,一种难言的疲惫涌上心头。

这道菜做的很累人,不过胳膊酸疼,心里却非常开心!

刘雨侬是真的很乐呵!

她简直是个天才,通过历年比赛的数据分析,结合这几年烹饪菜肴口味的流行发展趋势,总结和判断出比赛内容的方向,直接成功押题!

可真是太厉害了!

她此时的心情,就跟班主任压中了高考附加题一样。

连内容都提前预测了,付宇那小子这一场比赛应该也发挥的还不错吧?

归根到底,还是自己太有才了!

刘雨侬喜不自胜,整场比赛都表现的落落大方,轻松自如。

付宇烹饪完菜肴,就跟着工作人员过去了休息区。

陆文已经早就出来了,倒是刘雨侬一直等到比赛时间结束,才过来这边。

刘雨侬看到他们,关心问道:“怎么样?烹饪还顺利吗?”

付宇笑着点头:“那必须的!”

当着陆文的面,师徒俩没有细聊。

等一会儿休息区开始陆陆续续坐满人,陆文也开始同旁边选手攀谈起来,没人关注时,付宇这才转头小声说道:“师傅,你太厉害了!”

刘雨侬嫣然一笑,同样低声说道:“这才哪儿到哪儿啊,你师傅厉害的地方多着呢,以后好好跟着我学厨,师傅这一身本领全都传给你!”

付宇顿时喜不自胜,乐呵呵应道:“好啊!”

师徒二人相视一笑,安稳坐在位置上,等着公布分数。

此时,杜英春坐在评委区,等待着分数讨论!

他已经将打好的分数交上去了,因为比赛历来没有满分,所以他取巧,给付宇和刘雨侬各打了99份,陆文烹饪的也不错,只是菜肴的选定方面略逊一筹,没什么出彩的地方,只打了97分。

没错!

他确实假公济私了,不过也只是多给陆文打了几分。

付宇和刘雨侬的操作本来就非常完美,打99分,他还嫌少一分不足呢!

不过,等分数交上去了,杜英春却仍然绷着脊背,注意力全放在了坐在斜前方的副评审沈金台身上。

沈金台这人惯会鸡蛋里挑骨头,前一场比赛付宇做的那么好,他还想要往下压分,这一场,指不定又要找个什么借口来否决其他人打的高分。

杜英春现在就等着沈金台开口,自己这边直接就出声反驳。

反正厨艺烹饪交流时,争辩总是难免的事情。

可是,等到最后分数公布时,沈金台居然一扫之前的死犟态度,反而一副对于打分情况非常满意的样子。

顿时让杜英春有些诧异。

就连陆明也有些惊讶。

坐在沈金台旁边的评审,这个时候突然说道:“我打分时还想着,自己这分是不是给的有点太高了,但实在是没能找到扣分项,后来索性直接给了高分。不过,我给付宇打了99分,轮到刘雨侬时,我是真想给打100分,毕竟这个点寸开背做的太精彩了,让我都觉得偷师了,受益匪浅啊!”

“我也是这样认为的,没想到咱们倒是想到一块儿去了。”

有人出声附和。

主持人笑着说道:“几位评审这一场给的分数都不低啊,不过既然已经评完分,那么大家要是没有其他意见,这边就要开始正式公布了!”

众人齐齐点头!

正如之前那位评审说的那样,优秀的烹饪操作,就应该获得高分的认可。

评委们没有意见,主持人直接宣布开始公布分数。

大屏幕上开始陆续出现几个小组的选手得分。

而这一次,依然是有两位选手的成绩没有显示。

其中一个就是付宇!

此时B组排名第6的选手已经丧眉搭眼的放弃了,他知道自己晋级的希望彻底没有了。

付宇这小子肯定又是拿到了高分。

而另一组排在第6位的厨师,此时还抱持着两分侥幸心理,毕竟跟自己同组的选手只剩下刘雨侬没有出分了。

他虽然也听说过刘雨侬的名号,但总觉得这么年轻就能被评为名厨,无非是借了祖上的光。

毕竟厨师不像其他行业,向来是以烹饪年头和经验论资排辈。

万一刘雨侬没发挥好呢?

毕竟只差一名,自己就能晋级了!

他正暗自祈祷,旁边一早出来的同伴小声说道:“老李一会儿你还留场观摩吗?”

老李一听,忙道:“肯定留场啊,我没准就晋级了呢!”

同伴笃定道:“晋级?你不用想了!”

老李:“?!”(本章完)