这是自家要留的一半。

另外一半则由大家伙帮忙抬着秤称了，放到门口张屠夫的马车上。

马车是封闭的，为了防止猪肉被一些放养的狗啊猫啊什么的吃了。

“锦绣！锦绣，快过来帮忙！”锦绣正看称秤呢，忽然就听到里面吴氏在喊自己，语气还十分着急，便顾不得继续看，转身就朝里面跑去。

“来了，娘，怎么了？”

“你这孩子，没见过杀猪是怎么的？快来，第一头猪已经杀差不多了，我还得帮着烧水，你二嫂的帮忙递东西，你和你大嫂快点来把早饭做一下，待会儿还得留他们在这里吃饭呢。”

这是风俗，也是人情。

锦绣颔了颔首，问了吴氏一些问题，估摸着这儿的杀猪菜跟自己前世所在的家乡应该差不多，便点头应了下来。

杀猪的日子，自然是吃杀猪菜。

杀猪菜，当然得有新鲜的猪肉咯。

说干就干，锦绣立马就撸了袖子淘了几碗米下锅，让吴氏顺便烧着火，先把饭煮上。

转过头又让董氏到地里砍两棵白菜，扯了几个萝卜，顺便拽上几把蒜苗，小葱和菠菜青菜之类的菜叶子，叫上二妞一块儿到河边去洗了回来。

自己则提了磨得飞快的菜刀来到门前，切了半叶猪肝，准备拿来做一个爆炒猪肝。

另外，还得做点肉菜，便提着刀子又来到了猪肉跟前。

“赵明暄，帮我把着排骨起下来，炖个排骨汤吧。”

其他人听见锦绣说炖排骨，不由诧异的回过头来看着她，眸子里或多或少带着些许轻蔑。