此时此刻，李纲起的已经算有些晚的了，周遭地里已经有不少人开始了劳作，他们要堆肥，从十里八乡收集来的人畜粪便被人挑马驮的运到这里，随后开始发酵，沤肥，这些劳作李纲不是太会，所以他没插手。

但是最基本的挖土他还是会的，南方不像是北方，土地平坦，雨水充沛是雨水充沛，可是一遇到旱年那就需要开凿沟渠来引水了。

然而，山川险阻让这一原本稀松平常的工作在南方变得困难起来，福建，更是重灾区。

挖了没一会，李纲就有些遭不住了，他的身体已经不能允许自己做出这种高强度的体力劳作了，要知道，出生于神宗朝元丰六年的李纲时至今日已经是三十八岁的高龄了，这在古代妥妥的算是中年人了。

天气变化无常，别看现在沙县雪量充沛，可一旦到了明年，很有可能就会发生大旱或者大涝，这在宣和年间已是屡见不鲜，李纲为了保证土豆的产量，可谓是费尽了心思。

他以知南剑州事的名义勒令南剑州各地官员从十月初就开始修建水利工程，不求多大，能在明年开春前修完的小型工程可以立刻开工，一些年久失修的大型工程则要着手修缮。

若是放在往年，这种命令多半是会石沉大海，被踢蹴鞠一样踢来踢去，最后不了了之。

但是此时的李纲已经和以往不一样了，他从沙县监税摇身一变成了南剑州知州，更何况这还是被官家亲自点名的，这可不是一般人能享受的荣誉，李纲一时间在福建路风头无量，底下的这些个知县若是敢虚以为蛇，李纲不介意让他们去别处祸祸。

擦了一把汗，李纲抬头望了望天空，冬日的太阳才他劳作了半晌之后才悠悠的升起，将这片山谷中的迷雾驱散，李纲目光所及之处，土豆的苗芽长的正旺盛，比起前段时间的夏日，现在的冬季更让土豆感到熟悉，毕竟它们的老家就是这种山间谷地，只不过没有福建这里这么的潮湿酷热罢了。

脱掉了一层毛衣的李纲趟着泥泞的脚掌走上了地垄上，随便找了个干燥地方就是一坐，如果不是周围人们对其不时投去的敬仰目光，在外人看来，这不就是一个乡间老农吗？

李纲遥望北方，从东京传来的消息经过海路抵达福州后也传到了他这里，听闻种彦谋在大名府遇刺后死里逃生后，他才算是松了一口气，不然李纲都不知道该如何是好了。

试想，当一个官场失意的人遇到了一个如伯牙般的知己，而且还能对其提供帮助时，谁又能不对其升起一股感激之情呢？

这也是李纲尽心尽力在南剑州操持土豆一事的原因之一，当种彦谋把土豆交到他手上，并说明了此物的厉害之后，李纲就在心里暗暗下定了决心，务必要把土豆种出来，给种彦谋一个交代。

“幸好，幸好...”

他呢喃着，感叹了片刻之后就又把目光转到了田里，不出意外的话，这片田地的土豆很快就能再次收获了，届时，就是见真章的时候了。

毕竟，在李纲的极力推广之下，南剑州大部基本都多多少少种植了一些土豆，如果获得丰收，那就意味着至少在长江以南的土地土豆都可以种植了。

这是一个足以振奋所有人的消息！