十月十二，唐晓晓家开始杀年猪，杀了一头五百多斤的猪，皇上第一次看杀猪，李总管站在皇上面前怕猪突然不受控制的过来伤人，皇上看的不耐烦，把他推开，还给了他一个威胁的眼神，李总管只能站在皇上面前时刻注意着。

“爹，所有的猪血都记得用盆装好放到豆腐作坊去哈，可别浪费了”唐晓晓将一个盆递给她爹。

“知道的，晓晓，这里危险，你离远点”十几个人有人逮着猪尾巴，有人按在猪身上，有人用绳子捆着猪嘴巴防止它咬人，有人拉着猪的四肢防止它挣脱。杀猪匠手起刀落，精准狠的给了猪脖子一刀，猪血就喷涌而出，猪挣扎了几下就不动弹了。

猪血接了一大盆，接好以后自然就有人上前来抬走。众人又合力将猪抬到烧好的热水旁，用热水在猪身上淋几遍，就可以用刮猪毛的刀去掉猪毛，猪清理干净后，再将柴火覆盖着猪，将猪皮烧得金黄就可以切猪肉了。

唐老二照样切了一大扇猪肉给学堂拿过去，其他的人就开始用猪肉做菜，今天是杀猪宴，因此其他菜都是些配菜，主要以猪肉、猪内脏为主菜。今天吃杀猪宴的人除了村子里的，还有作坊里的几百号人，因此今天准备了一百五十桌饭菜，光是做饭菜的人就有二十来个。

今天杀一头猪来宴请，杀的其他猪就要开始准备做腊肉香肠了，去年装过腊肉香肠的人，但凡没有做工的，今年都来了。皇上看着大家井然有序的切猪肉，剁肉末做香肠、给猪肉抹上盐做腊肉，一片和谐的气氛。

“这腊肉香肠怎么卖的啊？”皇上看着这猪肉明亮，猪膘厚实，看着都喜欢。

唐老二站在一旁“老爷，去年腊肉的价格是五十文一斤、香肠价格是八十文一斤，今年的猪喂的时间比去年长，因此成本也要高一点，所以准备将腊肉和香肠的价格都往上提十文钱。”

“嗯，还要费这么多人力财力，多十文钱不算什么，这样，小李子，你给唐爱卿拿一百两银子，唐爱卿做好腊肉香肠后，按照你们的价格给我来一百两的”。皇上也不能每年都免费吃人家的东西。

“老爷，这不好，老爷想吃多少，直接拿去就好了，我怎么能收老爷的钱”唐老二没有想到皇上居然还要给钱买肉。

“我也不能白吃你的，而且你这钱都是用在战士们身上，也不算是给你的”皇上说道。

“老爷都这样说了，二哥你就带着吧，也给我来五十两的，我拿去送人”赵知府在一旁说道，将五十两拿给唐老二。

李总管也递过来一百两银子。

“那我就厚着脸皮收下了，一定给老爷、大人挑选最好的腊肉香肠”。唐老二笑嘻嘻的收下银钱。

今天的早餐，李氏和唐晓晓做了甜酒鸡蛋汤圆，皇后和娴贵妃也跟着包汤圆“晓晓这脑袋里怎么这么多的吃食啊，我都想把你带回去每天给我变着花样的做吃的了”娴贵妃笑眯眯的说道。

“夫人，我就是喜欢琢磨吃的，琢磨出来了我娘就开始做，我家里人就给我当试菜了，不过庆幸目前为止做出来的东西都是能让大家接受的，我也喜欢”唐晓晓将糯米团子在手上揉成圆形，再捏出一个窝，将汤圆馅放进去再揉成圆形。