第47章 秘制香料(1 / 2)

千金农家女 梵茀 0 字 2022-09-29

 “这是上次姥姥送我的。老人家的心意做小辈的心领了。这都是传家的物件儿岂能落到外姓人手里。你说是不是林大妗子?”小小把银戒指戴到林大妗子手上。林大妗子没想到这丫头竟说出替林家还债的话来,一时之间觉得她真是眼窝子浅了些,竟不如婆婆想的长远。一个成色不纯的银戒指子,顶多也就值个二三百文钱。</p>

林大妗子走出厨房坐在外面,和众人说了会子话,心思依然还在懊悔之中,觉得自己聪明一世糊涂一时,做了件傻事。所以一走出厨房门就把手指上的银戒指子拿下来放到兜里,不肯再拿出来。</p>

“开饭喽!”汤小小看兔肉酥烂了,把粉皮放进去,然后大火收汁盛到一个白瓷盆里,又烧了一个猪油渣炖冬瓜,一个凉调菠菜,一个素炒小青菜。秀娘在另一个锅里贴锅巴饼子烧半锅新麦粒稀饭。</p>

“嗯,好吃,小小做的兔子肉不知放了什么东西,这么好吃。”林大舅吃的满嘴流油,一脸红光。</p>

“嗯,也不知小小怎么烧的,没一点兔腥味。”秀娘笑着端起馍筐,“来都吃馍,白面锅巴,又香又筋道。”</p>

怎么不对味?小小嚼了一口兔子,总觉得少了点什么,想了想突然明白了,她在酒店跟大厨学烧兔肉放了现代许多调料,尤其是大厨秘制的十八香。对,如果能自己制出十八香,那做什么菜都有味了!</p>

“爹,你吃过饭到城里去一趟。”</p>

“手里头没有一分钱,”汤大山吃了一口青菜,“我想去和相熟的那个屠夫说说,让他先赊给我们一些肉,明天卖了饭再给他。肉我明天一早去唐府送菜再买回来也不迟,这么早急着去城里做什么?”</p>

“嗯,这个想法好。爹你吃过饭就去城里。到我们原先买食村大料的店里去看看,把这几样大料给我买来。”汤小小进屋按原来她在酒店看到的十八香的配料单子写下,“这些全帮我买回来,钱明天卖了饭再给。”</p>

“赊倒是能赊回来,只是你买这么多大料做什么,咱做肉菜也用不着放这么多大料吧?”汤大山觉得小小这是多此一举,饭都做这么好吃了。还买这么多没用的大料做什么,也挺贵的。</p>