012 柴米油盐(1 / 2)

 次日一早。

苏伏踏出大东海洗浴城之后,浑身无比的放松,前些天积攒的压力,已经一扫而空了。

果然,一晚上的采风结束之后,自己又是一个斗志昂扬的少年啊!

回到家里之后,苏伏打开电脑,进入游戏。

《大秦崛起》的世界,发展的速度很快。

今天进入游戏,苏伏的目标已经很明确了,那就是炒菜。

将来穿越之后,也不能说只考虑大秦的发展,还得考虑一下自己的胃不是。

人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。

苏伏寻思着,自己穿越大秦之后,一时半会肯定很难适应大秦的饮食习惯。

但是,苏伏穿越之后,他的身份又是公子扶苏。

身为皇子,又是大秦这个庞大帝国的唯一继承人,他肯定是不可能每天亲自下厨做饭的。

要是让堂堂的公子扶苏下厨做饭,这御膳房的厨子就是有多少个脑袋,也不够掉的啊!

所以,苏伏所谓的研究炒菜,并非是自己去学做饭,学颠勺。

而是,要让大秦整体的厨艺水平进步。

这个炒菜,苏伏也不是需要味道特别好,也不是说非得有国宴大厨的水平,否则自己就吃不下去怎么的。

只需要,有寻常快餐的水平,不至于太难吃也就行了。

想要让大秦厨子的整体厨艺水平上升,首先就是要提出炒菜这个概念,而不是一锅煮。

然而,炒菜最不能缺少的,就是柴米油盐了。

柴这个不用多说,自己身为大秦的唯一继承人,别说是普通的柴火了,就是用黄花梨,金丝楠木当柴火,也没人敢说什么。

在秦朝的时候,大片的森林树木,用柴生火这件事就不用多说了。

不过,如果把柴火衍生一下,可以制造出温度更高,燃烧更持久的木炭。

想到这里,苏伏又想到了一点,那就是露天煤矿。

煤炭燃烧的温度和持久度,都远在木炭之上。

严格意义上来讲,木柴,木炭,煤炭,甚至石油都能够算作柴的一一种

不过,仅仅做饭的话,木柴或者木炭已经足够了。

苏伏今天的任务是研究炒菜,煤炭和石油的事情暂且搁置,等到日后再思考关于煤炭和石油的问题。

柴的问题解决了之后,那么炒菜的最重要的因素就是......

有!

没错,炒菜和炖煮,烧烤的最大的区别,那就是炒菜需要消耗很多的油。

仔细研究一下的话,就会发现,秦朝没有炒菜,而是以炖煮为主,这其中很大的因素,可能就是因为缺少油的原因。

根据历史记载,秦朝应该是没有油这个概念的。

当然,只是狭义上的没有油,而并非广义上的没有油。

因为,在秦朝油就根本不叫油,而是叫做膏。

当然,油和膏,只是叫法不同,实际上他们的作用是相同的。

就好比,苏伏昨晚去大东海洗浴城。

你可以说他是在采风,也可以说,他花了1999和小姐姐谈了一个晚上的恋爱,然后早上起床之后发现彼此不合适......