第七十节 福贵居迎宾楼(2 / 2)

等着菜肴上桌的这点时间,也并不平静,虽然没有同上三楼的客人,店中伙计却带人端上了净手的瓷铛,清口的漱杯,抓了绒的混纺圈绒锦毛巾——这一切都是为了饭前洗漱之用的。</p>

拒绝了女伎演乐之后,约莫过了一刻钟,先前那个店伙带着五六个人用木质托盘端着各种不同的菜肴上来了,当然首先的是分餐式的餐具,青绿色泽的精致吃碟茶碗调羹木著之类,菜肴摆上桌面的同时,引领的店伙开始报菜名,什么蒸制黄河鲤、蜜汁羊腿、焖烧冬菜……之类零零总总上了满桌,虽说因为冬季没有新鲜蔬菜,更没有后世煎炒卤煮之类的手法,但对一路吃着烤制食物过来的众人来说,真的算是难得的新鲜体验,即便对罗开先这个来自后世的老饕来说,也算是不错的履历。</p>

毕竟这是个没有污染的年代,纯天然的食材配上木质炭火的烹制,即便这时代没有更多的调料,只是蒸煮两样手法,也足以满足一众人烟熏火燎的胃口了。</p>

当然也不是没有炸制的食物,稍后油炸的环饼和豆沙带馅的炊饼、以及莲子薏米羹和百合枸杞羊肉汤端了上来,完全满足了所有人的食欲。</p>

罗开先是个老饕不错,不过却没有炊事班的经历,适应能力极强的他也不纠结于一定要吃什么炒菜,在他看来汤汤水水的煮制食物配合烧烤类的便足以打发肠胃,没准更有利于身体健康。至于改善这个时代的烹饪手法?那可不是他所长,一时也懒得去提点,在他看来,由得时下人自己去演化发挥才是最好。</p>

福贵居迎宾楼是有酒水专卖的,什么汾水白干、衡水白干、江南女儿红、状元红之类更是应有尽有,只是与座的几个女娘没有饮酒的癖好,罗开先更是不愿在酒水上破戒。</p>

于是,这一餐算是纯粹的吃吃喝喝,倒是满足了所有人尝稀奇的食欲。</p>

推杯换盏半响,已是半个时辰,邻座也零散上了几个散客,这三楼稍稍热闹了起来。</p>

“夫君,我吃好了,想要回去小睡。”李姌慵懒的靠在椅背上,一只手还掩着口鼻,有些蔫蔫的说道。</p>

“嗯……”罗开先应了一声,看着葛日娜问道:“娜娜也吃好了?”</p>

“是,夫君……”虽然在一起时间已经很久,葛日娜还是不怎么喜欢言语,并不像这时代的中亚女郎。</p>

“好,你俩先回,为夫我要在这里坐一会。”从善如流的应允了两只小娘,罗开先站起身,“诺拉……护着她们两个回去,路上注意安全!”</p>

“遵令,将主!”诺拉身高与李姌相仿,却是四个女汉子中话语最少的,同时也是最强悍和最机警的,是个事事不想输给男人的真正铁女人,连平常的话语之类都在用男人的标准来要求自己。</p>

住的院落离这里没多远,罗开先的吩咐完全是习惯而已,他很是轻松地笑笑,“好,去吧!”</p>

打发走女人们离开,他把店伙叫来,“该叫你伙计还是小二?叫人撤了桌上碗碟,给我来一壶好茶!”</p>

还是那位机灵的店伙叫来其他人撤桌,自己走到两步又是一揖,“小的姓丁,只是东主的本家,家中行三,客官叫小的丁三即可。至于茶叶,店中有建州的凤团、耐重儿、龙芽、玉阶、雪英,有蜀地的蜀葵、金钱、寸金,还有壑源的贡品石乳,不过却非上品……不知客官想要何种?”</p>

罗开先有些懵,后世的名称显然与此时完全不同,他又多在军中,哪里晓得其中的详细,不过他也不怯场,“如此多种,某家可不清楚,唔……这样好了,选一种口味清爽解油腻的尝尝,别的都取样拿来一观,丁三你来给某家解说一番,如何?”</p>

不懂就是不懂,他可不会打肿了脸充胖子,至于会否被店伙小窥,他才不在意,术业有专攻,若是连这点也看不透,他还当什么将主。</p>

店伙哪里敢小窥罗开先,别的不说,前日甲字三院门前的血迹还留在那里呢,面对这样的强人豪客,他哪敢有半点疏忽?</p>

如是,罗开先这个灵州人倒是自然而然的融入了这酒楼的气氛之中,听取一些这时代这方水土的民俗琐事,新鲜充实之余,倒也别有一番悠然自得。</p>

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注:①建州,指福建。</p>

②壑源,南平建甄,北宋赵光义曾设皇家茶园于该地,所产“石乳”更是贡品中的极品。</p>

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附:补更昨日,这个承接章节真的不好写。感谢书友“冥翘儿”与“肖洋”两位的微信红包打赏!</p>