沈修就拿来了纸笔，写下了借据，说他们要在规定的时间内完成指定的任务，不然就要赔付一百两银子。

如果不实行，那就送到衙门里去坐牢甚至流放，让他们把自己的手印按在其中。

他们百般不情愿，但还是执拗不过他们，妥协了。

沈修把字据收起来，「现在就去执行了！」

他们哀怨地往外走。

「各位客官，小店出现了小插曲，影响了各位的食欲，今天这一顿我们就全包了，以此表示歉意！」秦潇潇特别大方地免得在场客人的费用。

在场消费者都佩服这家店的敏锐，纷纷扬起了大拇指，表示绝对会继续在这里消费。

莫名其妙的赢得了一批忠实的粉丝，秦潇潇欢天喜地跳起舞来。

解决了店内危机，大家都松懈下来了，在打烊之后煮了很多吃的犒劳自己。

热气腾腾的饭菜让每个人都热汗淋淋。

厨师端来了酸菜鱼，冷迎春品尝着味道不一般，就问厨师使用了什么配方。

厨师在冷银春提供的酸菜鱼配料基础上加上了一些本土的调料品，使得味道更加新颖，放上市场之后，消费者更加喜欢就沿袭下来了。

「能够在食物上有所创新，就是一个厨师该有的本分，我很感谢你为素菜馆付出，这十两银子就当做是我对你的奖赏，我希望你能保持这份激情，更加专注的研究适合消费者的食物。」

冷迎春掏出了十两银子，就放到了厨师的手里，看的旁边的伙计们眼馋。

「你们也付出了不少，也是同样有奖赏的！」冷迎春每个伙计都给了一两银子，转而看向沈家父子跟秦潇潇，「在伙计的福利上要增加一条，那就是每个人在几天范围至少有一天休息。」

「不不不，我们不需要休息，这里就是我们的家！」欧阳儒拒绝了。

他每天都在忙碌当中寻到了乐趣，真要让他停下来，反而不知所措了。

「不要拒绝了，这是你们应该得到的福利，劳逸结合，才能保持充沛的精神工作。」冷迎春伸手阻止他们继续说下去。

「那就多谢公主了！」欧阳儒嘴巴特别甜。

「怎么就谢谢迎春呢？我们对你们也不错呀，每天都留一些菜给你们呢。」秦潇潇打趣。

「当然，潇潇东家也是我们的大恩人。」欧阳儒举起了手中的酒杯，「感谢各位东家的厚爱，先干为敬了。」

喝完一杯酒后，沈四就把自己的规划说了，「温泉那边的水面稻番鸭跟鱼都被我们承包了，我听有人说，其他地方的河流的鸭鱼供养，农官们可能要采用价高者得的方式招募新的合作伙伴，迎春，你看看能不能通过你的关系……」

「我们人太少，做不来的，何不让给其他人呢？一起发，万一有变故，还有同行承担，市场上一家独大很容易招风惹火，三天两头闹事故，谁也承担不起责任。」冷迎春不赞成沈四的建议

。

「可是，放弃这么大的市场，我们不愿意呀。」沈四就想大干一场。

「先把素菜馆做起来吧，别一口气吃下一个大胖子。」冷迎春笑了笑，树大招风的道理她还是懂得的。

「那迎春，你对我们的蔬菜馆有什么看法，未来要往哪个方向发展？」秦潇潇也不想挣太多钱了。

「经历了这么多事，咱们也算是成长了，想要去其他地方开分店也有个资本，潇潇跟孙振逸去其他地方调查过市场，再调研几次，肯定有合适的地方的，你们看看要不要招一些人培养，再派发去分店做管理？」

「公主，我可以说句话吗？」欧阳儒举起了手。

「你说！」冷迎春专注看欧阳儒。

「呵呵，我们都在这里干得挺久的了，承蒙你们厚爱，每个环节都参与了，也有不少临场应对危机的经验了，可不可以让我们去做分店的掌柜？」欧阳儒说出了大家的心声。

「不是不可以，不过呢，你们还要考科举的，去分店必然会分身乏术的。」冷迎春不想他们放弃了前程。

「我们不考了，全国那么多优秀学子，我们考不过他们，还不如弃文从商，挣了钱回家买地雇佣人种地，做个员外，娶个貌美如花的妻子，生一群孩子，也是其乐融融。」欧阳儒有很长远的规划。

「你们父母辛辛苦苦供你们来京城考试，就是希望你们能光宗耀祖，从商不被重视，地位也不高，他们不同意的……」

「公主，你就让我们做下去吧，就算我们考上了功名，也就是挣几两银子，不也是扣扣搜搜的，舍不得穿舍不得吃吗？家里人跟着我们也享不了福。」欧阳儒眼神哀求着。

「迎春，找生不如找熟，既然这几个孩子愿意经商，平时又踏实肯干，你也不能逼着他们放弃呀，就成全他们吧。」沈四开口了。

「那好吧，沈老爷，你让沈公子跟孙振逸、欢哥去其他地方考察，确定了位置，就跟我们说，我们在人员准备好后，随时开张。」冷迎春拍板了。

「太好了！」欧阳儒鼓掌，伙计们都高兴了。