黄老板突然说话，让赵明剑吓了一跳：“哎哎哎，黄大哥你这一惊一乍的是干吗呢？”

黄老板笑了：“兄弟，你们这个展板做的有问题啊。”

叶东问：“是哪里出了问题？”

黄老板笑着指着展板上面的一行小字：“你们看看，这段产地介绍，说小龙虾产自某省份山村，后面的山清水秀，生态环境优良之类的，其实并不能加分多少。

但是单单是这个地点，就让很多人望而生畏了。”

“为什么啊，直接运过来不就好了。”赵明剑问：“现在物流这么方便，增加不了多少成本的吧。”

黄老板一笑：“别的东西能运，偏偏小龙虾不能运，这种东西属于生鲜产品，运输里程过五百公里，就会大打折扣，我没猜错的话，你们这边的样品，应该是用空运的吧。”

叶东仿佛明白了一点，点了点头：“对，为了保证样品的口感质量，我们用的是空运。”

“对了，空运过来成本极高，而且即便如此，一旦大规模的进货，这种缺陷就会更加凸显。”黄老板说：“而且你们哪个省份，距离本地有两千公里左右，这个谁吃得消啊。”

赵明剑一撇嘴：“话不是这么说的吧，餐馆里面那些什么澳洲龙虾，青边鲍鱼，不都是漂洋过海运过来的？”

黄老板笑着摇摇头：“不一样，那些东西放在高档的海鲜酒楼，即便是远渡重洋，也一样能购卖上价钱，但是小龙虾是什么？是夜市跟普通饭馆里面的家常菜，这种东西用空运过来，还怎么赚钱啊。”

叶东猛然警醒，突然就想起上次那个东北合作厂商的司机，他也亲口尝过自己的小龙虾，而且赞不绝口，但是言语之中，好像总有些什么事情没说出来。

现在想想，十有就是这个原因，小龙虾属于准廉价食材，再好的品质，恐怕也很难得到高价的认可。

这一天的展出很快就接近尾声了，一行人心事重重的离开展会现场，而东进公司展位的成交量，依然是令人尴尬的大零蛋。

诚如黄老板所言，下午前来询问人参的略多一些，而小龙虾，则基本上处于无人问津的地步。

这谈晚上，李晓慧没有直接回家，跟着叶东和赵明剑到了酒店，三个人坐在房间里面开了个小会：“晓慧，黄老板说的这件事情，的确是有道理。

我想实在不行的话，小龙虾就先不要急着在东北推广了，好好做好我们的人参就可以。”

李晓慧微微皱了一下眉头：“其实今天黄老板说完之后，我就算了一笔账，如果我们采取空运过来的话，如果要保证从前的单品利润，价格需要上涨大约百分之四十左右。

现在市场上的夜市摊档里，小龙虾的售价基本上是四十到七十一份，量大约在一斤到一斤半之间。

我们的小龙虾，售价就有可能达到六十到一百块一份。”

赵明阳砸吧砸吧嘴：“是啊，小一百块一盘儿菜，要是我我肯定不吃。”

叶东皱着眉头，没有说话。

李晓慧终于忍不住了：“叶东哥，说句实话，现在百十块一盘儿菜，在这里其实并不新鲜，我们的小龙虾味道的确是比本地的好了太多太多。

这个价格，我们肯定是能对得住的，为什么不再试一试呢？”

两个人正说着，忽然之间李晓慧的电话响了起来，李晓慧拿出手机一看，有些意外：“怎么是办公室座机打过来的？”

接通电话之后，李晓慧先是皱着眉头说了两句，紧接着眉头舒展开来，慢慢的转而变成了笑颜如花：“好好好，我这就跟叶总说。”

挂断电话之后，李晓慧激动道：“叶东哥，客户找上门了，就是那天那几个厨师协会的人。”

“他们怎么不打你名片上的电话啊。”叶东问。

“他们今天下午快下班的时候直接去公司了，当时公司没人，打我电话的时候，我们还正在收拾展位呢，我一看陌生电话，也就没有立刻回过去。”

李晓慧解释完，几个人当下就出了酒店，李晓慧带着两个人上了车，把车子开到了本地一家酒楼门口。

“大香港海鲜酒楼。”赵明剑念叨着：“他们原来在这儿上班啊。”

李晓慧摇摇头：“进去再说吧，他们说已经定好包间了。”

几个人进来之后，就有服务员迎上来，李晓慧告诉服务员他们是来找白先生的，服务员一愣，态度登时变得无比热情，带着几个人上楼到了包厢门前，此时包厢门并没有关上，里面一个人很热情地站起来。