时间一晃到了三月，整个长宁县周边的贼匪全部被消灭，整个环境为之一清。此处的情况，甚至都惊动了南直隶，不少人对长宁县这个名字，暗暗的留了心。

现在各地都不安稳，刘六刘七等人的声势越来越大，甚至都敢挑衅京城。现在则是盘踞在大明腹地，让南方和北方被阻隔成了两半。如此一来，整个大明朝对于地方的掌控，各地匪患丛生，长宁县的情况，显得那般引人注目。

三月的时候，春天的气息已经很重了，各地的雪水早就融化，汇入了各个河沟之中。罗塘河的河水，也重新的涨了上来。

所有的生机，仿佛在蛰藏了一个冬天之后，肆无忌惮的冒出了头，连带着整个长宁县，都热闹了许多。

而最热闹的，则要数城南了。城南的外面，就是罗塘河。这里有一个很大的码头，每日停泊的大小船只，能有数十艘，往来的客商苦力无数，喧嚣声不绝。

“掌柜的，来两碗茶。”方洪走进了城南的一个小茶棚，一屁股坐在一条长凳上面，阿贵则是坐在他的边上。

“好咧。”里面传来一声悠长的应声，一个五旬左右的老者便走了出来，肩上搭着白毛巾，一手中提着长嘴的茶壶，另一手，则摞着两只大海碗。

“答答。”掌柜的手法很熟练，微微的一甩，将两只碗就准确的摆在了二人面前，身体微微一弯，茶壶口便飞出来一条清润的白线，冲入了茶碗之中。不一会儿，两只碗都满了。茶水堪堪达到碗沿，却没有丝毫溢出。

“掌柜的好手艺。”方洪看到这般状况，不由得夸赞了一声。因为是满满一碗茶，他也不好端起，便俯下身嘬了一口，一丝清香便溢满了口齿。“茶，也是好茶。”

“您说笑了，就怕贵人喝不惯。”掌柜的满脸的堆笑，这茶是山中的野茶，也不名贵，只是给这里苦力解渴用的。看方洪二人的打扮，身家怕是不菲，能得一声赞叹，掌柜的也高兴。

“喝的惯，喝的惯。”方洪连连摆手，端起茶碗又喝了几口。他以往在羊角水村，家里也喝茶，不过，方大元崇尚节俭，对物质需求不高，他平日里也接触不到什么好茶。

“客官，这是一叠香干，是小店送的。”没过一会儿，掌柜的又走了过来，手中端着一个小碟子，里面放着两小块方方正正的香干，还有一些卤煮的花生米。

“哟，这感情好，谢过掌柜的了。”方洪也不客气，当即便捏起一块香干，放在嘴里咬了一口，有淡淡的咸味和茶香味，很有嚼头，越咬越是清香。那缺了一块的地方，还有着一圈圈的纹理，看着像是一种艺术品。

这香干，便是豆腐干，把新鲜的豆腐给榨干了水，便能得到这东西。各家的做法不同，有些人家喜欢放茴香，做的咸一点，可以佐酒。而掌柜的做的比较淡，在吃茶的时候咬上一块，那就是绝配。