第264章 炒花生(2 / 2)

贫农大魔师 秋味 0 字 2023-07-01

“博远,别编了,来来,吃炒花生。”刘姥爷招手道。

“太姥爷,就差一点儿了,我编完再吃,花生凉了,才脆。”姚博远手麻溜的进行扫尾工作。

现在的孩子皮实着呢!不会哭爹喊娘的,这火烧火燎的感觉才下去,姚振远继续若其事的剥花生吃。

即使大人们看见孩子手上烫出水泡,也不会大惊小怪。

人的口味不同,对花生生熟的程度喜好就不同,其实花生最好吃的时候,就是炒到半生不熟的时候,这样既有花生的鲜软,又有熟花生的香脆。

但缺点是不能久放,时间长了容易皮,难吃,所以一般家里炒花生都要炒的熟熟的。

“太姥爷。姚爷爷、山叔,猪司令。”钟小猫走进来道。

“小猫来了,进来吧!”姚致远招手道。“点儿他们刚刚炒好的花生。”

“姥姥做好饭了,我是来叫你们回家的。”钟小猫笑道。

“饭一时半会儿凉不了。来来,先吃花生。”姚长海抓了一把花生塞给他。

“够了,够了,掉地上了。”钟小猫双手都捧不住,最后只好拿衣角兜着。

坐在姚长海递来的小板凳,开始剥花生吃。

“来……来,妮儿张嘴。”姚致远说道。

“不吃了,不吃了。花生吃多了上火。”姚长海摆着手说道,“嘴上起泡痛痛,妮儿不吃了,好不好。”

“好!”妮儿翁声翁起地说道,还在嚼着嘴里的花生仁。

得!本来要喂妮儿的花生仁,这下自己吃吧!钟小猫把花生仁扔到了自己的嘴里。

“上火不怕,多喝些水就好了。”姚军远说着从缸里拿起水瓢,就要喝井水。

“军远,你要是拉得提不起裤子,可没人心疼啊!”姚致远赶紧说道。

“嘿嘿……”姚军远讪讪地把水瓢放下。“我这不是渴了。”

“渴了,也不能喝凉水。”姚致远说道。

“我去给你倒热水。”姚夏穗起身道。

“姐,不用。不用,我自己来。”姚军远立马摆手道。

“爹,姥爷,大哥、博远。我来叫孩子们回家吃饭。”三大娘走进来道,“致远,军远、建远、振远,回家吃饭了。”

“知道了,娘。”四个孩子从厨房里出来,“太姥爷、爷爷、大伯。哥我们走了啊!”

“等会儿,装一些回去。”姚清远跑出来。小笸箩筐里,装着满满一筐熟花生。“三婶,拿回家吃,今儿炒了一大锅,还剩下好多。您就放心拿着吧!”

“那我就不客气了。”三大娘接过小笸箩筐,“爹,姥爷,大哥,小叔子,我们走了啊!”

母子五人出了姚老大家。

刘姥爷起身道,“长海,咱们是不是该回去了,不然她们该找来了。”

钟小猫兜着花生慌忙起身道,“我都忘了……”谁叫着炒花生好吃,越嚼越香。

“小叔,拿点儿花生。”姚清远说道。

姚长海也不跟他客气,接过了花生和刘姥爷他们一起告辞离开。

大娘从堂屋出来道,“现在可以开饭了吧!”

本来饭都做好了,为了吃炒花生,愣是推迟到现在。

“开饭吧!”姚爷爷说道。

大娘和殷秀芹还有夏穗两姐妹开始摆饭。

孩子们也只有刚拾到的花生,这样奢侈一回,至于油炸花生米,孩子们连想都不敢想――因为根本就没有想的资格。

那是大人们用在正式场合下酒用的。

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“四月始下种,七月花开陇。白露一零雪球拥,松江淮北棉不重。”这首诗说的就是棉花。

已经过了白露,社员们开始集中采摘棉花。由于不是产棉区,但为了弥补棉布供应不足,也只得村村队队种棉花,纺纱织布,自我调剂。

棉花基本上是自用的,所以种植区不大,收的也较。

接下来,是收芝麻,这个最有意思了。

收获的时候将一块布铺在地上,用手将一颗颗芝麻连根拔起,不能放,要用一只手拿着先在布上面将芝麻秸倒立,用另一只手用力拍打芝麻秸,使那些成熟的张开嘴的小芝麻掉到布上,然后将芝麻秸放到在一边,捆成一小捆,装到独轮车拉到打麦场上,头朝上堆在仓库的房上,一段时间后,带上一块布到房上,将芝麻秸头朝下再抖一遍,将芝麻用布包好拿下来,芝麻秸用来当燃料,特好烧。未完待续)

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