第1317章(2 / 2)

叶清心启 佚名 0 字 11个月前

在叶清心的指导下,她把剔下来的兽骨和鱼骨洗干净,先用另一个陶盆煮了一下,然后用树枝捞出来分别放进三个煮开水的陶盆里。

加大柴火,陶盆里开始咕嘟咕嘟的煮着骨头汤。

骨头汤渐渐变成了奶白色,香气扑鼻,上面飘着一层油花,格外的诱人。

叶清心拿了海盐过来,亲自调味儿,放了盐,尝了咸淡,再继续煮一会儿。

这边,启和鲁入已经把几只小兽的肉都剃干净了,还剩下一堆兽骨,鲁入要扔,被叶清心拦下。

“这些兽骨留下来风干,以后煮火锅的时候还能用呢!”叶清心让鲁入把兽骨挂起来。

这些兽骨不但煮火锅的时候能用,煮完火锅以后,把它们用石块捣碎,碾成骨头粉,还可以用来补钙,增加很多风味儿和营养。

物尽其用嘛!

肉片切了几满满的几大碗,足够十几个人吃饱肚子。

叶清心又指挥南叶洗干净海带,然后切成菱形,又放了几个陶盆。

海螺和贝壳全部掏出来,一律切片方便煮熟,一切准备就绪,南叶叫大家停下工作,过来吃饭。

她给大家分配碗和筷子,碗不够的,就只好给筷子和一个小木片,用来盛刚从火锅里捞出来的滚烫的食物。

大家分别围在三个火堆旁,手里拿着筷子和各种碗,看着炭火上咕嘟咕嘟的滚着气泡,冒着热气的陶盆,都有些不知所措。

这里只有启,叶清心、启和南叶吃过火锅,其他人不知道这是要干什么,一脸懵逼。

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