第492章采荷(2 / 2)

告了声辞后,贺繁就背着这条木船出了老村长家,往山上荷塘走去。

等到了塘边上,老爹老妈早就在等着了,直接把木船下水,再从船舱里把绑好的船桨给拿了出来,直接就把船给划到了塘中央!

至于,贺繁则直接一个猛子,就扎到了塘里。

从老村长家借来的小木船,坐两个人正好,人太多了,也不好掌握平衡!

贺繁在水里,反倒是方便些,直接就像条泥鳅一般,在荷塘里钻了起来。

很快,贺繁手里就摘了一大捧娇艳欲滴荷花来!

而那边,船上中间的船舱里,也堆满了贺卫海夫妇摘的荷花!

除了荷花外,贺繁一家人也摘了不少的荷叶。

这玩意也能做成茶泡水喝,味道照样不差!

把手里的荷花给往船舱里一扔,贺繁转头又往塘里一钻,再露头的时候,手里多了几条活蹦乱跳的黄丫头鱼!

这塘里,草鱼鲤鱼什么的得供给青海轩,但这黄芽头,家里可有日子没吃了。

趁着今天这机会,抓个两三斤,回去中午尝个新鲜!

又上船下船几次后,估摸着船舱里的黄丫头已经有个三四斤了,贺繁这才是罢手!

随后,贺卫海就是操控着船桨,把船给停到了塘边。

一家人将船舱内满满当当、新鲜摘下来的荷花,还有三四斤黄丫头,全往山下自家院子里运!

至于小木船,直接留在荷塘里。

毕竟,没有小木船的荷塘,是缺乏诗意的!

而且,反正村里现在也用不着。

这一船舱的荷花,做成的荷花茶,估计够自家人喝一段时间了。

到了秋天,还有菊花茶,所以不用准备太多!

将荷花弄到院子后,老妈就忙活开了,这些荷花得清洗干净才成,虽然,这些荷花平日里没少淋灵雨,但风吹日晒的,难免不干不净的。

再者,还有鸭大将军,和他那些鸭兵喽喽褪下的羽毛,说不准就沾在上面,得清洗一番才是!

等荷花荷叶清洗干净后,老爹就去厨房烧水了。

这新鲜荷叶,得先蒸一下才行!经过高温,将内里的清香激发出来,制成的荷叶茶,味道要好上一些,叶片也会更绿一些,色香味俱全!

蒸过后,再放置在太阳底下暴晒,一定得晒得荷叶干透才行。

荷叶的水分,可比寻常的桃花菊花什么的水分要高多了,所以得狠狠暴晒才不会发霉!

至于,荷花,若是用来制茶,更是另有玄机。

荷花虽本身有股子清香味,但用来泡水,被水一冲,反倒没什么味道都没有了,所以想要制茶,可和荷叶不同!

贺老爹吩咐贺繁,把家里的茶叶给找出来。

这些茶叶,都是之前贺卫海赶集的时候,从集上称的散装茶叶,和名贵的铁观音龙井之类一点边都沾不上!

大多是山上的野茶树结出来的茶叶,炒成的普通茶!

平时,泡水就调调口味,或者有时做菜用得上,说实话,味道还没金银花和菊花泡的茶好喝!

但眼下,可就派上用场了!

贺卫海这些茶叶取了一点,然后塞进了荷花的花苞里的花蕊中间,再找根细绳子,把花苞顶端给扎起来,形成一个密闭空间!

在阴凉处过一夜,那些野茶叶可就吸饱了这荷花花蕊中的清香。

简单来说,野茶叶就是个载体,吸饱了荷花清香之气的这些茶叶,再泡出来的茶,可就有这荷花的味道了!

这就是山里人的智慧!