第1393章北极茴鱼(2 / 2)

把这么一大块坚冰,从北极那地方运回来,确实不是件轻松的事,但是对于这些财力雄厚又愿意折腾的玩主来说,还真不是什么难事。

“这些北极茴鱼这么奇特,可惜存活不了多长时间,真是可惜了!”

那些玩主当中也是有人婉声叹息道,也是引起了其他人的共鸣。

不过这时候,拿出这北极茴鱼的年轻人却是笑着说道:

“不可惜,你们该不会以为我就是把这玩意带回来变个戏法吧,这玩意反正也活不了多久了,正好给咱们大家伙享受享受,这玩意的肉质可也是一绝。”

说着,就有别墅的下人端上来已经燃好炭火的数个铜锅碳炉,里头准备着浓郁喷香的汤底。

而穿着白色厨师服的厨师,也一起进来了。

把正在那口铁锅里头游荡的北极茴鱼,就挑选了一些出来,直接在案板上给宰杀,然后给片成了一片一片晶莹剔透的鱼片来。

“这些北极茴鱼用来涮锅吃,那可真是绝对的珍馐美味啊!”

带来这北极茴鱼的年轻人也是笑着说道。

这时候,站在贺繁身后的林果三人冲着贺繁就是问道:

“哥们,这厨师在这锅里头挑啥啊,这些北极茴鱼,不都一样刚解冻的吗?”

贺繁则是低声说道:

“你们别看这些北极茴鱼,个个色彩艳丽好看得很,真要是下锅吃的话,那些颜色越为艳丽的北极茴鱼,口感和肉质都要差上不少,就得挑选那些不那么艳丽的才行。”

贺繁这也是之前了解到的信息,这些北极茴鱼,体表浮现出来的色彩,就和动物界的变色龙的原理是一样的,通过体表眼里的颜色来吓退捕食者,

所以,他们体内的营养物质,都用来发育这些色彩了,导致肉质的鲜嫩程度和营养程度就要差上一些。

一旁的年轻人听见贺繁的话,也是诧异的瞧了一眼,赞叹道:

“这位新来的小贺老板,没想到真人不露相,连这一茬都知道,怪不得王爷力荐你加入咱们的聚会,服了!”

周遭的其他玩主们,也都冲着贺繁投来了赞赏的眼神!

这说话的间隙间,厨师已经利索的把那些北极茴鱼给收拾好了,每个人的面前都端上来了一盘晶莹剔透的鱼肉,

这鱼肉的肉质,一瞧就知道是正宗的冷水鱼。

贺繁这还没开动呢,一旁的林果三人已经忍不住的就开始动起筷子来了,把那北极茴鱼的肉给丢尽铜锅碳炉里头,

汤底经过这段等待时间的烹煮,已经是沸腾了,时间刚刚好。

被厨师切得薄如蝉翼的北极茴鱼肉,刚一下锅,就被烫得卷曲了起来,而且迅速变色,

明白人一瞧,就知道这鱼肉已经是被烫熟了!

随后,林果三人就把这北极茴鱼给夹进了自己个的嘴里头,开始品尝起了这北极茴鱼的味道,立马发出了赞赏之声:

“可以啊,这他娘的真够鲜的,不说还真不知道这是淡水鱼,啥去腥的料都没放,但是一点腥味都没吃出来!”