第31章酒精(2 / 2)

“少爷,你这个方法是把酒里面的水给去除掉一部分,让酒水更加浓厚吗?”梅子问着空气中的酒香味问道。

“不,你说反了,我这个方法是想让酒里面的酒精脱离出来。”

“酒精?”

“酒中精华,我给它起名叫做酒精。”

历史上,什么时候会有酒精这个说法,张华是不清楚的,反正现在这个词是张华原创了。

“酒精啊,还真是贴切呢,难怪酒香这么浓厚,原来张少爷是在提纯酒精。”老茅吸了吸空气,微闭着眼睛说道。

“老茅叔你喜欢喝酒?”张华看到老茅的这个表情,笑着说道。

“让张少爷见笑了,小老儿我平时没事就爱和几口米酒。”

潘忠买的一缸酒并不是很多,大概过了大半个时辰,基本上就蒸馏完成了,而这个时候,在冷凝口收集到的提纯的酒却是只剩下原来的不到三分之一。

不过,很明显经过一次蒸馏之后,这酒的酒精度应该是大幅提升了,总算有点后世白酒的感觉了。

大唐的米酒,普遍来说酒精度都没有超过十度,也就是和后世的啤酒差不多,高浓度的烧酒要到宋朝的时候才会出现。所以潘忠在镇子上买回来的酒也不会是什么浓度多高的玩意。

“继续按照刚才的方法蒸馏一遍,我看看效果怎么样。”张华对潘忠说道。

其实,就现在的蒸馏装置,越是到了后面,蒸馏过程损失的酒精越大,但是没办法,要想获得高纯度的酒精,不多蒸馏几遍是不行的。

张华要的是制作香水的酒精,而不是一款蒸馏酒。

不过蒸馏酒这个生意,虽然张家不打算大做,小小的折腾一把,供自己饮用和送礼的话,倒也不是不可以。

贞观朝的大臣,有许多都是跟随李二马上征战的武将,只要是武将,就没有几个是不爱酒的,就是是文官,在下雨天,温上一壶酒,一边喝着一笔那欣赏外面的雨景,也是别有一番滋味。

所以只要张家搞出高度酒出来,绝对不用担心会不受欢迎,要担心的是会不会有人借机打击张家,说浪费粮食之类的。

“不行了,张少爷,我得先回去了,这酒香太浓了,我怕我忍不住。”

当潘忠完成第二遍蒸馏的额时候,老茅开口道别了。

“梅子,你去拿几个杯子过来,我们尝一尝这个酒精提纯的够不够。老茅叔辛苦打造了这套装置,也来尝一尝效果如何。”

虽然这批酒精非常珍贵,但是小规模的制作香水并不需要多少酒精,张华倒也不吝啬拿出一部分来给大家尝一尝。

梅子很快就拿了几个杯子过来,让潘忠往每个杯子里面倒了一点点二次提纯的酒。百镀一下“带着机器狗去唐朝爪机书屋”最新章节第一时间免费阅读。