第121章前兆(2 / 2)

鱼池更换海鲜是,无波的水面突然微微波动,两小只又狂叫起来,等水波平静,狗吠声才停下。

看到水波,同样九年义务教育的李鸣,当然知道是地震,还是大地震前的预兆。

就是不知道是火山运动带来的地震,还是单纯的地震。

两者区别还是很大的,火山运动的能量能通过喷发岩浆释放能量,带来的地震级别可能没那么高。

单纯的地震,那就严重多了,没法预测级别,也没法预测是否带来海啸等等灾难。

谭成的检测结果证明,呆治能带回现实世界,把宠物都带回现实后,李鸣可以几天都不穿越,等灾难过去后,再进来赶海。

应对的手段很多,李鸣确信自己可以规避风险。

该想该做的都准备好了,剩下的几个小时,只需继续等待回归时间就好。

查看内存卡,两只迅猛龙分别吃了两个诱饵,就要吃剩下的,突然高扬着头,四处观察后,谨慎的消失在雨林。

对比多个画面,视屏同一时间,稍微抖动,看来是一次小地震,将迅猛龙吓走。

后面的视屏看完,李鸣靠在座椅,一时不知干点什么。

【泰山崩于前而色不变,麋鹿兴于左而目不瞬,然后可以制利害,可以待敌。】

要的就是这种状态,所以给自己做顿好吃的?!

果断搞起,好久没吃海鲜大餐了,今天不宜做太复杂的,就做盐焗蟹。

到鱼池挑三个一斤半的青蟹,三斤花蟹,洗涮干净,放淡水里淹死。

盐焗蟹用粗盐细盐都行,不过城里很难买到粗盐,粗盐乡下用得多,主要用来腌菜和喂牲畜盐水。

粗盐厨房刚好有,是李鸣偷拿钱月的存货,她到了新家,也不忘做腌菜。

8月是做腌黄瓜的季节,她都和程子琦越好了,下周末一起腌菜,好手艺得传给李家下一代女主人手里。

烧干铁锅,放一袋粗盐,果体放螃蟹,再用一袋盐盖住,盐焗蟹就是这么简单。

大厨的做饭更复杂一些,会包锡纸,放八角等香料,做出来的盐焗蟹味道更丰富。

雾岛海鲜自有的鲜味就已是极品,简简单单才能还原最初的鲜,这也是广南菜大厨们的追求。

厨房里还有三个吃货虎视眈眈,它们不能吃这么多盐味,李鸣用锡纸包裹五花肉、鸡肉,放在盐堆上。

盖上锅盖,中火烧到盐堆放出水蒸气,停火焖15分钟。

时间到,揭开锅盖,先传来浓厚的肉香,三只吃货的肉先熟了。

肉放一边凉,李鸣小心划开盐块,露出金黄色的蟹壳,浓厚的蟹香更是不断升腾。

盐焗蟹壳是所有螃蟹做法里最漂亮的,特别是花蟹的花纹金壳,简直是艺术品。

刮掉盐巴,青蟹放满一盆,香味诱惑着吃货们掉一地口水。

三吃货先吃,不然一直围着餐桌打转,李鸣没法专心对付美食。

搞定它们,倒上一杯冰阔乐,掰开一斤多重的青蟹,香味传开,内里都是红色的膏块,是只满膏母蟹。

挖一块红膏,口感和咸鸭蛋蛋黄一样棉,有点硬,比清蒸青蟹更香,浓缩就是精华。

忍不住一大口吃下整块红膏,差点被噎到,不过真的香,没想到盐焗蟹这么好吃。

人间美味啊!

李鸣没分一点给三个吃货,全部自己搞定。

吃到撑,再倒一杯可乐,在屋檐下看着海湾美景,微风吹过,好不惬意。

直到消食好,李鸣才呆治四只宠物返回现实世界。