第21章 鱼锅贴饼与炸鱼丸(1 / 2)

 看着羊力害羞得仿佛要自己燃烧起来的样子,何念实在狠不下心去逗他。

“当然可以!正好我们今天早饭都没有吃,那么中午我们就吃鱼锅铁饼吧!”

“鱼锅贴饼?”羊力小声地嘀咕着。

“嗯!很好吃的!”何念回答道。

羊力没想到何念会听到他的话,顿时手足无措了起来,该…怎么办?他要说些什么啊?!

其余兽人没想到羊力这个平时最是稳重自持的兽人,在何念面前会这么害羞,简直像是个没见过雄性的年轻小雌性!

他们赶紧出来打圆场。

“鱼锅贴饼!是要用鱼肉是吧?”兔花问道。

“嗯,对。就用鱼兽的肉做!”何念的注意力成功被兔花吸引。

羊力见此,内心赶忙松了一口气,他是真的不行啊!

“何念做的鱼一定特别好吃!”鱼七兴奋地大叫道。他现在可是何念的头号迷弟。

“何念做的什么都好吃!”何念的头号脑残粉蛇金反驳道。

鱼七:……行,是他败了!

何念:……倒也不必如此!

“啊!对了!”鹰展突然拍了拍自己的脑袋!

“咱们都把浆果忘了!我现在去拿!”说着,就向山洞里跑去。

“啊!对对对,蛇金,我们特意给你们留了好些浆果,那个浆果特别甜!像蜂蜜一样!”狼火激动地向昨天留在山洞里的兽人说道。

在场的兽人都不自觉地咽了咽口水。吃过的兽人是因为想到了那浆果的美妙滋味,还没有吃过的兽人就是馋的。

没一会,鹰展就把两个小木罐的浆果提了出来。罐子里的浆果破损了好多,但好在没有坏!众人你一个,我一个地吃得香甜,小小的浆果,给了他们大大的快乐。wap.biqμgètν.net

吃得再珍惜,浆果总有吃完的时候,众人怅然若失,实在是甜甜的食物太少见了。但这一点怅然若失很快就被抛在了一边,何念要做好吃的了!

为了更好地入味,何念将大鱼块切成了小块。这个鱼的肉质很是细腻,莹白中带着一丝红润,很是漂亮,和那鱼丑陋的外貌一点都不一样!

他切得是中间部位的一块肉,这里几乎没有小刺,都是一些较大的硬刺,很适合炖着吃。

而越靠近尾部的部分,肉里的小刺越多,那些小刺还微微发软,几乎是遭到了鱼七他们的强烈嫌弃,这样子他们根本没法吃,很容易被刺卡到!

本来高高兴兴腌制鱼肉的众人,都愁眉苦脸了起来。吃吧,太危险了,容易出事。不吃吧,扔了太可惜了,这么多肉呢!

“这条坏鱼!怪不得只能在泥水里生活,真是条……坏鱼!”对丑鱼早有阴影的狼火已经被严重气到了,说话都有些语无伦次了起来。

他们这里的动静太大,很快就吸引了何念的注意,何念了解了事情原委后,简直哭笑不得。他看着被鱼七他们爱恨纠结的那几块鱼肉,当即就有了主意。

“这个好说,你们去把这些鱼肉剁成肉泥,我给你们炸鱼丸吃!”何念作为一个专业的美食博主,他只是看一眼这个食材,就已经想好要把它做成什么了。

“炸鱼丸?”又是一个他们没有听说过的东西!但不妨碍他们对它的强烈期待!这下,原本在做腊鱼,熏鱼的几人,纷纷表示要去做鱼泥!

对于这个做肉泥的人选,何念可不想参与这个,他赶忙从里面溜了出来,这些事还是让他们自己决定才好!

最终,是鱼七和鹰展在那里“吨吨吨”地剁着肉泥。

做鱼锅贴饼,首先需要把面和好。当何念将面粉倒在木盆里的那一刻,所有人的目光都看了过去,他们实在好奇这些白白的粉末能做成什么东西!

何念在面粉里倒入温水,搅拌几下后,将其拿出来来回揉搓,用提前准备好的木棍将其擀成圆形。

其余兽人:哇!⊙▽⊙

何念再次弄了一碗面粉,这次他往里面倒了很多水,做成了面糊。这些做完后,何念就开始处理鱼。

他在石锅里倒了一大块猪油,待猪油完全融化后,将鱼块和切好的鳝鱼段倒了进去,用油煎一会可以很好的去腥。

再将一些配料倒进去翻炒,这个时候味道已经很香了!然后,加入这道菜的灵魂——何念秘制豆瓣酱!

何念舀了一大勺豆瓣酱下去,再次翻炒了几下。最后,在石锅中倒入冷水,盖上盖子就好了!何念旁边的铃鹿也跟着何念做好了他那一锅。

众兽人:(՞•Ꙫ•՞)ノ????兽兽疑惑。

那些白粉粉怎么办?就把它们用水搅拌在一起就好了吗?!

“哈哈,还没好呢!等鱼再熬一会。”何念已经猜到了他们在想什么了。

等到石锅里的水烧开了,何念打开盖子,这时候鱼汤已经比较浓稠了。

何念将他擀的圆饼子盖在上面,又沿着石锅边缘将面糊抹了上去,这个高难度的动作铃鹿就不行了,还是得何念出手。

何念动作利索地将面糊抹好,再次盖上盖子,就下来只需要等着就好了!

看到何念停了下来,鱼七和鹰展赶忙走上前去,两人一脸期待地看着何念说道:“何念,我们把鱼肉泥弄好了,什么时候……嗯……炸鱼丸啊?!”

“哦?这么快?”