第32章:《开华锅巴》(2 / 2)

他索性不再尝试,转而去威信,逐一询问几个业内好友。</p>

“@路祖光,你认识可以订制厨具的匠人或机构吗?”</p>

同样的询问。</p>

还原封不动发给刘宏、童鲲。</p>

路祖光:“夏老板您要定制厨具?我认识一位当世巨匠,都是接特级名厨的私人定制。”</p>

夏安:“收费如何?”</p>

路祖光:“看厨具的件数,大小规格,一些奇门厨具收费颇高。”</p>

夏安:“稍等,我绘制一份设计图。”</p>

发完信息,夏安上楼开电脑,简单的线条图稿他还是会制作的。</p>

没一会。</p>

把记忆中《开华锅巴》的一套独门烹调工具,用细致的线条绘成了图稿:</p>

一个浑圆的密封大铁球。</p>

从中间,可以均等的分为两半。</p>

严丝合缝的扣上,又将是完整的球体。</p>

球体的两侧,一左一右,对称焊接着旋钮把手,用于在烈火中炙烤时,主厨可以握住把手,快速的旋转球体炊具。</p>

“这就是主锅!”</p>

夏安望着绘图软件上的厨具设计稿,很满意点了点头。</p>

继续静下心绘图。</p>

很快,画面上出现第二个很深的竹筒形油锅。</p>

夏安脑中闪过对应的烹调步骤。</p>

到时候,这个极深的筒锅里,是烧开的热油,锅巴球从大铁球里拿出来之后,就立刻沉入筒锅里进行油炸。</p><div id='gc1' class='gcontent1'><script type='text/javascript'>try{ggauto();} catch(ex){}</script>