大侄子名叫孟森,是孟家族长孟学义的孙子,生来就有脑疾,虽然已经二十岁了,只有孩童的智商,性格倒是憨厚,有一副好身体,能吃能长。
整个孟家的小一辈里,孟森最喜欢孟青云。
因为这个小叔叔从来不会打他,也不会抢他的东西吃,每次和他说话都是和风细雨,比阿爹还亲切,所以有好东西吃,孟森很愿意和孟青云一起分享。
看着满脸殷切的大侄子,孟青云实在是盛情难却,只好咬了一小口鱼,“呕”
好家伙,这鱼不仅没味道,而且没熟!
“小森,你这鱼…不能吃啊…”
“可以吃,好好吃的!”严肃的看了看孟青云吐出来的鱼肉,孟森给了孟青云一个眼神,好像在说,你看我,紧接着就见孟森闭上眼睛,嗷的一声,以凶猛的姿态开始啃手里那半生不熟的烤鱼。
这架势,颇有一种饿虎扑食的感觉,唔,还挺香!
孟青云:“……”
最终,孟青云还是抢回了半边烤鱼,他实在不忍心看孩子吃这个玩意,“等着,小叔叔给你露一手。”
条件简陋,巧妇难为无米之炊,孟青云只能简单的撒了点大料放在鱼肉上,这是他带回来做测试的,因为没熟,鱼肉再次火烤,有的地方已经焦黑了,即便如此,也掩盖不了一股奇香四溢蔓延。
“小叔叔!小叔叔!我要吃!”
片刻后,孟青云心满意足的接受着大侄子崇敬的注视,“小森,以后想不想天天吃到烤鱼?”
“想!”
“以后跟小叔叔混,小叔叔带你吃香喝辣,等有了钱,再给你娶个媳妇!”
“嗯嗯!”
孟森啃着烤鱼连连点头答应。
随后,二人回家,拎着斧子去河边小树林砍枯枝,烧制木炭。
等木炭烧好,孟青云将这些木炭拎到家,藏在了自己屋子里,转眼间已是傍晚时刻,晚饭仍然是水煮野菜和粥,只不过比中午多了半块干饼子。
第二天,见父亲出门劳作,孟青云偷偷溜到镇上,他要准备烤肉用的调料。
磨碎的调料他不要,这东西很容易掺假,他买的都是囫囵调料,然后找磨坊自己动手,按比例混合好。
这是商业秘密,如果以后谁想模仿,不知道用什么料,不知道配备比例,那他就画虎不成反类犬了。
拎着调料包,孟青云开始考虑别的,他的烤鱼味道必然好吃,但他捕到的鱼不可能放在家里,如果被父亲知道他不读书要去卖烤鱼,肯定气个半死。
走到柳沟村,孟青云突然想到鳏夫江老汉,他膝下无子女,老伴过世后一个人过,整日打渔为生。
不仅如此,江老汉还修了个小池塘,他钓到的鱼如果不能及时卖掉,就会扔进池塘。
如果把活鱼寄存在江老汉家,雇佣他和他的牛车,孟森打下手,江老汉收钱……
有这样一个小团队,庙会上他就能一展身手。
孟青云找过去,江老汉正在家中缝补渔网,孟青云一说,江老汉痛快答应了,最后以一天五十钱的价格敲定。
柳沟村和光明村临近,孟青云很快回家把调料藏起来,然后和孟森去捕鱼,在这两天时间,他必须勤撒网,捕到足够多的鱼。
江老汉把池塘隔开让孟青云寄存活鱼,但二人忙活了两天,才捕到五十几条大鱼。
……
庙会前一天,孟青云把木炭和调料拎到江老汉家,然后和江老汉驾车把烤炉,两只大木箱,还有一些盛调料的器皿,清油以及其他用品,全部拉回了江老汉家。