天界的鱼有很多种，但是最出名的就是那么几百种。

像什么灵海飞鲦啊、酉阳束鱼啊、巴丹柳鱼之类的……

这些鱼肉统一肉质鲜美，灵气充裕。

各家酒楼的烹饪手法虽然各有不同，但是其实只是大同小异而已。

基本上就是煮汤，靠鱼肉的鲜美取胜。

要么就是炒，用一些灵气充足的各种类型的猪肉榨出来的油来炒。

其实吃起来也香，但是吃多了容易腻就是。

其实天界这里就是环境太好了，单凭肉的本真味道就能够让人大饱口福。

其实要季秋来说，鱼肉这种东西，首选清蒸最能体现鱼肉的鲜美。

但是天界的厨房却是少了最重要的东西，那就是酱油！

清蒸鱼的两大要义。

一是鱼要好，而是酱油一定要用对！

既然是在天界，那自然是不能用自己前世地球上的那种酱油。

季秋之前就开始在天界的亿万灵株中开始挑选，终于找到了一种灵株最是适合酿造酱油。

那就是天界常见的青馥豆，这种东西产量大，但是由于口感问题，基本上不把它当作灵果。

季秋实验酿造过几次，嗯，这味道，这口感，胜过前世酱油千倍万倍！

既然有了这个，那就又要找到葱姜蒜，以及小米椒的替代品。

这些也都被季秋找了出来。

那么万事俱备，现在就是要开始制作秋意楼特色菜的时候了！

先将一条酉阳束鱼开膛破肚，改上花刀，再冲洗干净。

再用从晴虹山上搬下来的灵泉水蒸上那么八分钟的时间。

鱼肉蒸好，将其小心拿下，撒上葱丝儿与姜丝儿，还有就是红色小辣椒。

再将青馥酱油浇灌而下，

红红绿绿，酱油锃亮诱人，映衬着鱼肉，更是让人垂涎欲滴。

再用热锅将挠山猪油化开，然后将它一举倒入盘里的鱼肉中。

滋啦！

热油与葱丝诸物碰撞，激发出诱人至极的香味！

拿起一双筷子，夹起一口鱼肉放入嘴中。

谷蔬的清香与鱼肉的鲜美完美地结合了在一起！

口腔中，似有微风拂过青柳，又像是有如雾春雨不停。

这口感，简直爆炸！

……

“我知道这里的清蒸鱼好吃，但是你特么快给我上啊！”

有一个大髯粗汉开始拍桌子了！

这秋意楼一开张，就打出了“不一样的美食”的招牌。

不过两三天，便打出了很大的名气。

总之吃过的人都赞不绝口，说吃完以后，醉云楼的饭菜吃着都不香了。

它现在的菜单还多，最出名的就是这碟清蒸鱼了。

但是大髯粗汉现在已经等了快半天了！这菜还没上！

店小二也很无奈啊，谁能知道自家酒楼一开业就那么热闹！

就现在，就有几十桌的菜还没上呢！

酒楼大掌柜也不知道是从哪里请来的大厨，做起菜来简直就是一绝！

有好几次，他自己看着手里端着的菜都差点忍不住！

实在是太香了啊！

大髯粗汉很不耐烦，又拍了一下桌子！

“算了，再给上一壶通大道！”

店小二忙忙点头，快步跑去取了一壶酒来。

大髯粗汉将酒塞拔开，酒香扑面而来。

“啊！”

大髯粗汉顿时发出了一声舒服至极的感叹。