箭毒蛙在去皮以后，难度就变得简单了下来，没有什么特别需要注意的地方，唯一值得说道一下的就是这个箭毒蛙的肉非常的滑嫩，手碰到上面就像是抓住了泥鳅一样，而在农村里待过的人都知道泥鳅这玩意滑不留手的，第一次抓如果没有经验的话，空手是根本抓不到的，而希斯摸着这个箭毒蛙的肉就有这种第一次抓泥鳅的感觉，手就放在上面这么一搭，然后就直接滑到盘子里了。

“这玩意要是拿去拍广告肯定非常适合洗发水的广告。”希斯忍不住吐槽了一句，他还是第一次看见这么顺滑的肉类，之前就算是顶尖的好鱼肉也没办法做到这一点，这个蛙肉简直绝了，只不过虽然很顺滑，可是如何把这个蛙肉切了就是一个问题了，希斯试了试，就算他摁着蛙肉小心用刀，这刀也会把一条直线切成弯曲的曲线。

然后希斯选择了直接砍，结果这一砍砍下来希斯发现也不行，还是无法切出直线。

不过希斯倒也无所谓，箭毒蛙很大，所以也不一定需要分成小块，直接一整只的烤也不是不行，而且还可以抹上甜辣酱，到时候也算是符合邱月的口味，所以希斯就这么做

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五百零二章 传统和自己喜欢的应该坚持什么 (第3/3页)

了，但是在烤的时候希斯就发现箭毒蛙的另外一个特点，那就是这个箭毒蛙熟的速度非常的快，就像是切了一片薄薄的猪肉放下来烤一样，箭毒蛙变熟的速度就和这个差不多。

所以很快希斯就不得不把这个箭毒蛙给抹上了甜辣酱，然后拿了下来，因为已经熟透了，再烤下去可能就要变焦了，到时候就算是彻底的浪费了这样的一份顶尖美食，不过希斯为了确定味道，还是切了一小块下来尝了尝，口感的确非常的滑嫩美味，有一种难以言喻的香味，很好吃，吃一口下去都让人怀疑这里面是不是加了什么对人用的诱食剂。

“我总算是知道什么叫高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式了。”希斯砸了咂嘴，在视频里，邱月的烹饪也非常的简单，就是煮熟以后端上去分割，然后倒上酱料就完事了，看来这个箭毒蛙最重要的地方全部集中在了如何处理表皮上，希斯看了，这个步骤的确非常的巧妙，也不知道这些厨师是研究了多久才研究出这么一个东西的。

希斯自己觉得这一万二的学习费用交的很值当，完全不亏，毕竟这些知识都是别人无数次的积累和实践下才学会的，而要知道的是在这个世界，除了学校会很廉价的教导知识，其他的专业知识都是需要花费大价钱的，甚至可能学不到，就像是大学里的计算机系学习编程和在外面社会上报学习班学习编程，完全就是不同的价格。

而邱月吃了一口后，就愣了一下，说实话他虽然知道这位厨师是被誉为魔法厨师的希斯厨师，但是还真的没有想到对方做出来的食物竟然是如此的独特，他喜欢吃甜的，但是又觉得吃箭毒蛙还是需要吃辣的，所以一直很纠结，结果没想到希斯竟然做了一份甜辣口的，简直完美的照顾到了他的味蕾和他的纠结。

“怪不得是魔法厨师啊.”邱月心满意足。(本章完)