第七章 开干(2 / 2)

赵旭敷衍了一嘴,回去了自己的房间。

他倒在床上,左思右想,不禁叹息。

不大容易啊。

答应了那田弘遇的事情,不好办,同时他欠下那五百两银子的外债也不好办。

欠债,是要还的。

哪怕当下那田弘遇开口了,宽限他一段时间,可早晚也得还啊,总不能一直仗着自己老爹的身份狐假虎威吧?

怎么还?

指望自家老爹是断然不行的,便是五品命官,一年俸禄也才不过百两左右,五百两便要还五年,而且还是一家人不吃不喝的前提下。

那就只能自己想法子了。

事实上,在田府看到白糖糖块的时候,他就想到了一条路子,却是不知道是否可行。

白糖,大明早就已经有了,其著作方法主要是“黄泥水淋糖法”,将原本的红糖,经过脱色等变成白糖。

整体的法子并不难,也很容易试行。

但问题在于,这玩意能挣钱吗?

他琢磨许久,准备试一试。

制白糖,首先要先将甘蔗榨汁,熬炼为红糖,再将红糖脱色,才会变为白糖。

这第一步将甘蔗熬炼为红糖就不要想了,京城不是甘蔗主产区,没有原料,故只能自第二步入手。

将红糖脱色为白糖。

那么……就需要买红糖。

需要钱!

他一声叹息,双手抱头,双眼放空。

穷啊,没钱啊,连买红糖的本钱都没有。

不得已,他在第二日来到一间无名小院,找那牛良心。

这几乎是他唯一能借来钱的地方了,至于找自家老爹要,想都不要想。

牛良心不在,倒是院子有个管事的老仆,主动询问事宜。

赵旭有些不好意思,可考虑到挣钱无门,也就只能厚着脸皮说明了来意。

“借钱啊?小事,这位公子想要借多少。”那管事问。

“二……”

“二十两?二百两?”

“额……”

赵旭干笑:“不用,十两就好!”

他本想着先借二两的。

无他,家里太穷了,他一年的总花费也才十几两,核算下来一个月不到一两,因为要吃饭。

可支配的钱有数,哪里敢借的太多。

但,他一听这管事开口便是二十两、二百两的,立刻改了主意。

“好,那就十两,字据就不必写了。”那管事直接拿了现银。

感受着沉甸甸的影子,赵旭是有些感动的,同时也有些难受。

一大锭银子啊,他一辈子都没用过。

碰上这样一个坑货老爹,太难了。

不多时,他收敛神色,开始逛街。

一路走来,约有十多家铺子售卖红糖,品质多分为上中下三等,下等品质约为二十文一斤,中等三十文,上等则逼近四十文。

这价格,并不便宜,要知道,一斤上等的米也才十文钱左右。

至于白糖,同样也分等级,只是中等的,便将近七十文,比之中等的红糖贵了一倍还要多。

这便是地理因素的缘故了,北边不产甘蔗啊,又是兵荒马乱的年景,不方便运输,价格自然贵。

“买一百斤中等红糖。”

最终他准备小试牛刀。

行不行,得试过再说,可不能轻易梭哈。

买了糖,他又在京城的一个角落处租了一间小院,价格不贵,一个月一两银子左右。

拢共四两银子,比他平时四个月的用钱还要多,就这么花出去了。

开干!

制糖!