邓世荣看到锅烧热了之后，便加入一锅铲猪油化开，然后加入姜丝慢慢翻炒着，等把姜丝炒软了，他便吩咐道：“可以加大火力了！”</p>

邓允珍闻言便往灶口塞了一大把极易燃烧的杂草，火力瞬间就升腾起来，塞了两把杂草后，整个大锅都开始冒烟了。</p>

邓世荣看火力差不多了，便端起切好的猪肚丝倒下去，一边操作一边解说道：“火力足够了，咱们就倒入猪肚丝，用锅铲翻炒两下，然后把那小半杯米酒沿锅边淋下去。”</p>

说话时，邓世荣也同步操作，那米酒沿着锅边淋入，被锅边的高温激发出酒香味，与锅里的猪肚融合在一起。</p>

“淋入米酒后，咱们再翻炒两下，然后继续沿锅边淋入提前调好的汁，快速翻炒均匀，最后倒入切好的葱段，稍微翻炒几下，就可以出锅了！”邓世荣一边说，一边把炒好的猪肚丝装入旁边的碗里。</p>

从放入猪肚丝开始，到把猪肚丝装碗，整个过程估摸就十几不到二十秒的时间，直把邓允珍看得目瞪口呆。</p>

邓世荣从水缸里舀了一勺水到锅里，对满脸震惊的大女儿笑道：“好了，菜已经全部炒好，端出去准备吃饭吧！”</p>

邓允珍这才回过神来，连忙端起那两碗光从色泽上看就充满食欲的爆炒猪肚丝往天井走去，一边走一边在心里感叹，自己的厨艺离父亲还有很大的差距，还得继续学习才行。</p>

……</p>

今天是邓世荣重生后的第一个生日，他虽然没有大搞的意思，但平时不过生日家里都二十来号人开饭，如今再把邓允昆等七个帮忙开垦果园的人，生产队队长邓允军，合作伙伴邓允贵，徒弟邓昌标，邓昌福父子，邓昌旺父子，邓允金（邓昌梅父亲）以及之前帮忙干活的官永英等人，加起来就超过了四十号人了。</p><div id='gc1' class='gcontent1'><script type='text/javascript'>try{ggauto();} catch(ex){}</script>